martes, 31 de julio de 2012

NUEVOS !!!


 Lomo de cerdo, con ciruelas, envuelto en tocineta, 
timbal de arroz con almendras fileteadas tostadas, canastica de parmesano con sour cream, manzanas en parisien, tomates secos, aceitunas negras y rúgula.
$28.500 plato.


Posta negra cartagenera, arroz con titoté, crespas de plátan verde con guacamole especiado y tomates cherry.
$28.000 plato. 




 
 Salsa inglesa, melocotones y merenguitos.$6.000 plato.




Mini vol au vent (volovanes) con sour cream cibulette y salmón ahumado.
$3.000 c/u.



 Cupcakes para baby shower.
 $3.800 c/u.








Torta tres leches con cubierta de chantilly y salsa de chocolate. 22 a 25 porciones, $57.000